|
Kipkarbonade In Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kipkarbonades=3 tl.kipkruiden=2 uien=3 el.zonnebloemolie=1 blik gepelde tomaten=1 tl.suiker=4 el.gesnipperde peterselie
Voorbereiding: Wrijf de kipkarbonades in met de kruiden=pel en snipper de uien
Bereidingswijze: Verhit de olie in een braadpan=bak de kipkarbonades rondom bruin=voeg de ui toe en bak dit alles 5 min.=voeg de gepelde tomaten met het vocht toe en roer de tomaten stuk=roer er de suiker toe enbreng het vocht aan de kook=laat de kip met de deksel schuin op de pan in 30 min.gaar worden(op een llag vuur)=roer er de helft van de peterselie door en de rest strooi je erover
|
|
|